0%

ქართული ღვინის საიდუმლო მის უბრალოებასა და დიდებულებაშია, ვაზი ოდითგანვე ქართველი კაცის შთაგონებაა.ზუსტად არავინ იცის როდის დაიწყო კაცმა მისი მოშინაურება , მისი სიყვარული . . .
თუმცა, ერთი რამ ცხადია, ვაზი ქართველი კაცის ხელს მოყვა, მასთან ერთად გაიხარა, გაიზარდა და გაივსო, საუკუნეების განმავლობაში ამ ხელით დამშვენდა, დაბრძენდა და დადინჯდა. ქართველი მეღვინე დღესაც ჭეშმარიტების ძიებაშია.

ხარ თუ არა 18-ის, ან 18 წელს ზემოთ?

კი
არა

გვეწვიეთ

ღვინის ტურები

სასტუმრო

ღვინის მაღაზია

ღვინის დეგუსტაცია

ინსტაგრამი

ღვინის ტურები

ღვინის ტურები

საქართველოს ღვინით ყველაზე მდიდარ რეგიონში, კახეთში, თელავის რაიონში მდებარე “თელიანი ველი” სხვადასხვა ტიპის ტურებს წლის ნებისმიერ დროს გთავაზობთ.

“თელიანის ველის” საწარმოს დათვალიერება წლის ნებისმიერ დროსაა შესაძლებელი;

შემოდგომაზე კი, ჩვენს სტუმრებს რთველშიც შეუძლიათ მონაწილეობის მიღება.

“თელიანი ველის” ღვინის ტური

“თელიანი ველის” საწარმოს ტური 1 საათის მანძილზე გრძელდება. ამ დროის განმავლობაში თქვენ შეგეძლებათ მოისმინოთ ქართული მეღვინეობის ისტორია, გაიგოთ ღვინის წარმოების ეტაპების შესახებ, დაათვალიეროთ საწარმო და დაესწროთ ღვინის ბოთლში ჩამოსხმის პროცესს.

“თელიანი ველის” ენოთეკაში თქვენ ეზიარებით ღვინის წარმოების საუკუნოვან ტრადიციებს და სხვადასხვა მოსავლის საუკეთესო ღვინოებსაც დააგემოვნებთ.

რთველი

რთველი მოსავლის, ნაყოფიერების, ბარაქის დღესასწაულია. მეღვინეობაში რთველი წელიწადის უმთავრესი მოვლენაა და მისთვის ჩვენი თანამშრომლები გულმოდგინედ ემზადებიან - პირველ რიგში გოდრებს, ყურძნის შესაგროვებელ ტრადიციულ ჭურჭელს ამზადებენ, რაც ახლების დაწვნასა და ძველების განახლებას გულისხმობს.

ყურძნის კრეფა ყველგან დაახლოებით ერთსა და იმავე დროს იწყება და გათენებიდან გვიან საღამომდე, ხშირად სიმღერის, მუსიკის და საყოველთაო მხიარულების ფონზე გრძელდება. დაკრეფის შემდეგ, ყურძენი უძველესი ქართული ტრადიციის შესაბამისად, ფეხით იწურება.

ყურძენი რომ დაიკრიფება და დაიწურება, ე.წ. „ ზაოტობის“, ანუ ჭაჭის ხდის დროც მოდის. ამ დროს წალამზე მწვადები იწვება, თონეში პურები ცხვება, დესერტად კი კახელი ბებოები თათარას ხარშავენ, ჩურჩხელებს ავლებენ, სტუმრებსაც ასწავლიან და საკუთარი ხელით ამოვლებულ თბილ-თბილ ჩურჩხელებს საჩუქრად სახლშიც ატანენ. სტუმრებს “თელიანი ველის” რთველის ყველა ნაწილში შეუძლიათ მონაწილეობის მიღება.

დეტალური ინფორმაციისათვის და ტურების დასაჯავშნად დაგვიკავშირდით:

winery@telianivalley.com

Please book through below request form, We look forward to hosting you soon